европейская кухня: итальянская кухня

Невозможно переоценить значение итальянской кухни, потому что сегодня практически любой человек пробовал пасту или пиццу. Многие блюда этой кухни на первый взгляд могут показаться слишком калорийными, к примеру лазанья или карбонара, равиоли, но это не так, ведь в большинстве случаев для их приготовления используют муку грубого помола, которая не наносит вреда организму. Также эта нация известна своей непоколебимой любовью к сырам: мягкая горгонзола, моцарелла, солоноватый пармезан, бра, сладковатый сыр битто, сливочный маскарпоне — Италия делает примерно 6 сотен сортов сыра. Ресторан Нектарин предлагает вам побаловать себя блюдами народа, для которого приготовление еды — неотделимая часть культурного наследия.