Сотрудники ресторана Нектарин приглашают всех любителей мяса отведать стейки в исполнении своего повара. В процессе приготовления порционные куски обжариваются в специальной угольной печи под названием хоспер. Обычно это выполняется в два приема: сперва на высокой температуре, чтобы появилась корочка, которая не даст вытечь соку, а потом на среднем огне. При заказе укажите требуемую степень прожарки: слабая, средняя или полная, чтобы вы получили именно такой стейк, что принесет вам настоящее удовольствие.